痛風その3

2008年10月4日 日常
突然、母より
「成長しきった人間は、もう、肉・魚・卵などのたんぱく質をとる必要なんてないのよ」
と言われた。

「そんなのばかり食べるから、60%以上の人は悪食で医者通いをする羽目になる」
現役看護婦が言っているのだから間違いない。

「これからはフライパンで大きな玉子焼きは止めましょうね。とらないからって具合が悪くなる事はないんだから。むしろ健康にはいいかもしれない」

だとすると・・・

今、私は非常に追い詰められている。
これからの食事のあり方を更に改めなければならないのだろうか・・・・?
だが・・・これ以上は、ゆで調理法のみと、無味にするしかない。
もしくは、家族総出で、痛風食にしなければならないのだろうか・・・

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