痛風その1

2008年9月30日 日常
突然、母より
「足が痛い。痛風かもしれない」
と言われた。
突然、足の一部が腫れだして、歩くのが大変なのだという。
痛くなった部分は、痛風になった人が痛がる場所なのだそうだ。
看護婦がいうのだから間違いない。

それは、100%食事が原因と言われている事と同じ。
つまり・・・私の責任に他ならない。

菜食主義、減塩、脂肪減、薄味 を、
心がけて調理をしていたのだが・・・何がいけなかったのだろう?
まだ何か足りなかったのだろうか・・・・
これ以上、何を減らせば良かったのだろうか・・・

信念を持ち、自信を持って提供し続けてきただけに、
今回のこのショックは計り知れない・・・


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